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SECCIÓN ENFERMEDADES CRÓNICAS
Esos cuantos (o muchos) kilos de más
por Dra. Carolina Díaz Quesada. Médico general, Servicios Médicos BCR
La obesidad y el sobrepeso son considerados como enfermedades crónicas, constituyéndose hoy en un problema de salud pública en todos los países. Se presentan debido a la acumulación de grasa tanto en el tejido adiposo como en otros tejidos del organismo.
En la determinación de estos padecimientos se utilizan dos indicadores importantes:
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El Índice de Masa Corporal (IMC): tras una fórmula que mide la relación entre el peso y la talla (estatura), arroja una cifra cuya interpretación es la siguiente: • Bajo peso: si es menor a 18
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| 2 | La circunferencia abdominal: se obtiene realizando la medición alrededor del ombligo. Se considera normal desde los 88 centímetros (cm) o menos para las mujeres y 102 cm o menos para los hombres. |
El sobrepeso y la obesidad se presentan por un desequilibrio energético entre las calorías consumidas y las gastadas. Un 30% de los casos se atribuyen a factores genéticos, un 70% a ambientales y sociales y también puede tener un origen hormonal (hipotiroidismo, hipogonadismo, etc).
Para prevenir estas enfermedades se recomienda limitar la ingesta de grasas y de azúcares, aumentar el consumo de frutas, verduras, legumbres, cereales integrales y frutos secos y realizar actividad física periódica (150 minutos semanales).
Una de sus principales consecuencias es la aparición de enfermedades no transmisibles como padecimientos cardiovasculares, diabetes mellitus, osteoartritis (enfermedad degenerativa) y cáncer (en endometrio, mama, ovarios, próstata, hígado y colon).
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